É muito simples e rápido de fazer e fica perfeito para acompanhar carnes, peixes, frango e também como tira-gosto.
5 ou 6 pepinos japoneses
vinagre de álcool
sal
acúçar
Corte os pepinos em fatias ultra finas, adicione 1 colher de sal e 1 colher de açúcar.
Armazene em um vasilhame de vidro previamente fervido (para esterilizar) e guarde na geladeira.
casa da praia - locação de temporada - 012 9738 2853
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Espaço para Eventos/Buffet na Praia :Renato Mozart Eventos na Praia
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