Receita de molho de cebola agridoce --> AQUELE... do SUBWAY! - Na praia também se cozinha - Condomínio Costa Verde Tabatinga - Litoral norte SP - Venda de imóveis-locação de temporada

Imagens do acervo da Casa da Praia Tabatinga

3 cebolas roxas grandes raladas
sal
açúcar
azeite
vinagre
água

Ralar as cebolas e refogá-las no azeite. Adicionar o açúcar, o vinagre, sal e a água. Deixar reduzir até o ponto de um molho cremoso. Servir frio.

Encontramos a receita no Pilotos de fogão.
Ficou perfeito!
* Como não consumimos açúcar aqui na Casa da Praia Tabatinga, o substituimos por adoçante. Não alterou o sabor.

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