Você sabe como deixar o vinho na temperatura exata para ser saboreado?
Nunca devemos colocá-lo na geladeira...
Para fazer a climatização você vai precisar de um recipiente com gelo até a metade, adicionar água e sal grosso, que irá arrefecer
rapidamente o vinho, ou seja, ao reagir com a água e o
gelo, refresca-o de imediato. Deixe o vinho aí por cerca de 25 a 30 minutos.
Retire a garrafa
de vinho do balde, limpando-a bem para retirar qualquer
resíduo de sal.Abra a garrafa de vinho, sirva e mantenha-a fresca com recurso ao balde novamente cheio de gelo .
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Juliana Mozart
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