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Fotografia - Acervo Pessoal da Casa da Praia
* As azeitonas estavam especialmente ENORMES e deliciosas...


Dry Martini?
 Ficamos com as azeitonas!!!!
Elas são uma boa alternativa de petisco saudável.

Isso porque a frutinha da oliveira contém gorduras monoinsaturadas, que ajudam a combater processos inflamatórios e a aumentar os níveis de colesterol bom no sangue.

A azeitona também contém vitamina E, um bom antioxidante que ajuda neutralizar radicais livres do corpo e previnem o envelhecimento celular precoce.

Ao consumir esse alimento, ainda oferece ao organismo fitoquímicos como polifenóis e flavonoides, que possuem propriedades anti-inflamatórias.

Mas nem tudo é perfeito: azeitonas devem ser consumidas com moderação, pois são calóricas e contêm altos teores de sódio, por serem conservadas em salmoura. Fonte Nestle.

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